isoleucina en Cordero, carnes de variedad y subproductos, páncreas, crudo Calculadora
Cordero, ternera y caza
En 100 g (Gramos) de Cordero, carnes de variedad y subproductos, páncreas, crudo hay 0.522 g de isoleucina.
Cordero, carnes de variedad y subproductos, páncreas, crudo
Cordero, carnes de variedad y subproductos, páncreas, crudo es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Cordero, carnes de variedad y subproductos, páncreas, crudo se enumeran a continuación.
Agua
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73.77 g
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73.77
|
g
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La energía (calorías)
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152 kcal
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152
|
kcal
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Energía (julios)
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636 kJ
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636
|
kJ
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Proteína
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14.84 g
|
14.84
|
g
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lípido total (grasa)
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9.82 g
|
9.82
|
g
|
Ceniza
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1.4 g
|
1.4
|
g
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Hidratos de carbono, por diferencia
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0 g
|
0
|
g
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Fibra, dietética total
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0 g
|
0
|
g
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Calcio, Ca
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8 mg
|
8
|
mg
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Hierro, Fe
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2.3 mg
|
2.3
|
mg
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El magnesio, Mg
|
21 mg
|
21
|
mg
|
El fósforo, P
|
400 mg
|
400
|
mg
|
Potasio, K
|
420 mg
|
420
|
mg
|
Sodio, Na
|
75 mg
|
75
|
mg
|
Zinc, Zn
|
1.93 mg
|
1.93
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.061 mg
|
0.061
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.04 mg
|
0.04
|
mg
|
El selenio, Se
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34.3 µg
|
34.3
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
18 mg
|
18
|
mg
|
tiamina
|
0.03 mg
|
0.03
|
mg
|
Riboflavina
|
0.25 mg
|
0.25
|
mg
|
La niacina
|
3.7 mg
|
3.7
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
1 mg
|
1
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.07 mg
|
0.07
|
mg
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El folato, el total de
|
13 µg
|
13
|
µg
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
El folato, comida
|
13 µg
|
13
|
µg
|
El folato, DFE
|
13 µg
|
13
|
µg
|
Vitamina B12
|
6 µg
|
6
|
µg
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La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
4.44 g
|
4.44
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.06 g
|
0.06
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.42 g
|
0.42
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.88 g
|
1.88
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.94 g
|
1.94
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
3.54 g
|
3.54
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.22 g
|
0.22
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
3.21 g
|
3.21
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.48 g
|
0.48
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
0.18 g
|
0.18
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.19 g
|
0.19
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.11 g
|
0.11
|
g
|
Colesterol
|
260 mg
|
260
|
mg
|
triptófano
|
0.19 g
|
0.19
|
g
|
treonina
|
0.546 g
|
0.546
|
g
|
isoleucina
|
0.522 g
|
0.522
|
g
|
leucina
|
0.95 g
|
0.95
|
g
|
lisina
|
1.282 g
|
1.282
|
g
|
metionina
|
0.214 g
|
0.214
|
g
|
cistina
|
0.19 g
|
0.19
|
g
|
fenilalanina
|
0.499 g
|
0.499
|
g
|
tirosina
|
0.356 g
|
0.356
|
g
|
valina
|
0.641 g
|
0.641
|
g
|
arginina
|
0.878 g
|
0.878
|
g
|
histidina
|
0.427 g
|
0.427
|
g
|
alanina
|
0.76 g
|
0.76
|
g
|
Ácido aspártico
|
1.021 g
|
1.021
|
g
|
Ácido glutamico
|
2.065 g
|
2.065
|
g
|
glicina
|
0.926 g
|
0.926
|
g
|
prolina
|
0.76 g
|
0.76
|
g
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serina
|
0.593 g
|
0.593
|
g
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Nutrientes en Cordero, carnes de variedad y subproductos, páncreas, crudo